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切开的木瓜能放到第二天吗

作者:小雪发布时间:2022-05-24浏览:481


  如果是密封好了放在冰箱或者温度比较低的环境中保存,那么还是可以吃的。切好木瓜中含有丰富的糖分,在高温、潮湿的环境中,细菌等微生物非常容易大量繁殖而导致木瓜变质。而放在冰箱冷藏室保存,或者在室温10度以下环境中保存的情况下,隔夜的木瓜变质的几率很小,吃之前注意看有没有腐坏变质,如果没有变质就可以吃。

  若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优,待回家后摆放1至2天,再以保鲜袋包好放入冰箱冷藏,最多可以保存约4至5天。

  无论是常温保存还是冷藏保存,都应该注意不同果蔬应保持一定距离。因为很多果蔬会释放乙烯,如苹果、梨、木瓜、香蕉等,乙烯会加速果蔬的成熟和老化,若将其他果蔬与此类果蔬放在一起,就易提早腐烂。

  如果是生木瓜,建议将木瓜用报纸包裹起来,将其放在阴凉通风的地方保存。这样就可长时间存放,并且一直使木瓜处于相对新鲜的状态。对于已经成熟的,吃不完的木瓜可以煮糖水或煲汤食用。对处于五成熟以下的,可以刨成片或丝状,放入糖或醋,做成酸料保存,慢慢吃即可。


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