当前位置：首页
> 正文
波奇饭是什么意思？？
作者：小雪发布时间：2023-02-25浏览：458
“波奇饭”（Poke）俗称“夏威夷盖浇饭”。“poke”在夏威夷语中是“切块”的意思，所以波奇饭的普遍做法是将金枪鱼、三文鱼等海鲜切块，配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材，淋上酱汁，盖浇在米饭上。
扩展资料：
波奇饭的做法：
准备材料：藜麦50g、牛油果25g、三文鱼50g、菠萝53g、紫甘蓝30g、黄瓜15g、芒果50g、章鱼适量、海藻适量、海苔脆适量、调味：鱼生酱油适量、柠檬汁适量、盐适量、橄榄油适量
制作步骤：
1、藜麦事先浸泡2小时。
2、紫甘蓝洗净切丝,黄瓜洗净切圆片。
3、三文鱼、芒果、牛油果切块、菠萝切块。
4、加水没过藜麦入锅中火煮20分钟左右,加一点盐、橄榄油。
5、熟后捞出沥汁。
6、将各材料加入容器，混入章鱼、海藻、少量坚果仁，最后撒一层海苔碎即可。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
