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粟米羹的做法？
作者：Judy发布时间：2023-03-11浏览：459
粟米羹的做法步骤1准备食材。2取三分之二的玉米粒加清水打成浆，余下一小部分玉米粒备用，瘦肉切末，加入盐，糖，胡椒粉，生粉腌制，鸡蛋打散，香葱，芫荽切碎。
3玉米浆与玉米粒入锅，加入清水，把泡发的瑶柱连水一起倒入锅内，开火煮。
4当锅内明显有浓稠的现象时，调味（盐，糖）5瘦肉末倒入搅散。6加入牛奶。7葛根粉泡水后，一点点慢慢地倒入锅中。8倒入蛋液搅成蛋花。
9最后洒上香葱与芫荽末即可上桌。
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