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凉皮吃不完如何保存
作者：大山发布时间：2023-02-26浏览：460
可以把卖不完的凉皮装入保鲜袋中，封密严实，放置在冰箱中冷藏。虽然凉皮可以放在冰箱中保存，但是也别放太久，以防口感变差。
冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。凉皮不建议一次性做的太多，应考虑其保鲜度。
凉皮的营养价值要比面条、拉面、切面等普通面食高，适量多吃无妨，可以代替部分主食；而凉粉的营养价值远低于普通粮食，不宜多吃。
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