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食盐价格最高是那年
作者：紫南发布时间：2023-02-19浏览：464
北方在1980年左右。南方在2010年左右。
中国北方居民食盐摄入量居全球最高之一，但在1980年代每日高达12.8克，之后逐渐呈下降趋势，尤其到2000年后下降更快。这主要是因为中国政府在提高全民减盐认识方面做了很多努力，同时也因一年四季蔬菜丰富，老百姓对腌菜、咸菜等食品的依赖也逐渐减少。然而，这一下降趋势并没有出现在中国南方，南方居民食盐摄入量从1980年代每日8.8克，大幅增加到2010年代的10.2克。
食盐也是人体正常的生理活动不可缺的物质，每人每天3~5克。食盐在自然界里分布很广。海水里含有丰富的食盐。盐湖盐井和盐矿中也蕴藏着食盐。
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