当前位置：首页
> 正文
馒头开花的原因是什么
作者：Judy发布时间：2022-06-07浏览：478
蒸馒头开花的原因有很多，最常见的是室内温差太大，我们可以在发酵的时候往面团里面加一些白糖，这样就可以极大的缩短发面的时间，或者我们也可以将面团放到暖炉旁边进行发酵，这样2-3小时就会发酵成功。另外还有一种比较常见的原因是面团在调制的时候不充分，没有吸到足够的水分，面筋网络没有涨润展开，建议最好是边揉面边加水，不能一次性全部加进去，这样揉匀之后就可以进行后续工作了。
馒头别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头的味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 北京胡同有哪些著名的地方北京著名的胡同有哪些
- 诸葛村在哪个城市诸葛村在什么地方
- 永宁山古寨在什么地方永宁山古寨在哪里
- 峄山海拔是多少米峄山的海拔是好多
- 香水湾在海南什么位置香水湾在什么地方
- 秦腔的由来秦腔的鼻祖是谁
- 企鹅名字的由来企鹅这个名字是怎么来的
- 千字文的由来千字文是怎么写出来的
- 作业的由来作业是谁发明的
- 字母的由来英文字母的起源是什么
- 字谜由来字谜的来历是什么
- 字号的由来字号与什么有关
- 精灵的由来精灵最早出自哪个神话
- 景德镇的由来景德镇名称的由来是什么
- 盘王节的由来盘王节的盘王是谁
- 皮影戏的由来皮影戏的起源以及有什么来历
- 金庸名字的由来金庸笔名怎么来的
- 西安的由来西安地名的来历是什么
- 金砖国家的由来金砖国家是怎么形成的
- 欧洲的由来欧洲是什么的发源地
