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乌龙茶不拆封放几年
作者：烟栀发布时间：2022-05-25浏览：472
乌龙茶不拆封放可以放3-5年。乌龙茶还有一个名字叫青茶，这是一种半发酵茶，有较长的保质期，可放3-5年。乌龙茶在制作时经过较长的发酵时间，含水量低。乌龙茶经过发酵之后有着更浓郁的香气，且长时间运输也不会损坏。
乌龙茶的名字来源有很多传说。大致有四种来源可能：一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。有一个故事说：一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。他吓坏了，过了几天才敢回来看。茶叶在这几天太阳之下氧化，不再是以前的绿茶，但是浓香可口。主人从此叫它“乌龙茶”。也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙（因人长得黑，人称乌龙），所以茶因人而得名。其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼（比作龙）。在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水。故而得名。
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