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盘点世界十大垃圾食品，油炸/腌制/加工肉类要远离

作者：残颜发布时间：2022-06-20浏览：475

如今人们的作息时间越来越不规律，吃的东西也都是那些快餐，所以导致中国目前因为肥胖而患病的人数增多。那么你知道世界十大垃圾食品都有哪些吗?据说在世界十大垃圾食品之中，总有一种是你爱吃的，但是对身体却有着极大的影响。看完以后，你确定你还敢吃吗?

一、油炸类食品

油炸类食品在世界十大垃圾食品之中位居第一那是妥妥的，因为油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一种可能致癌物。

偶尔食用油炸类食品对身体的危害并不会很大，这个过程与吸烟可能诱发肺癌一样，是一个毒性长期积蓄的过程，长期食用必将对健康造成巨大威胁。

二、腌制食品

这类食物在腌制的过程中会放大量的盐，会导致钠盐含量超标，食用会导致肾负担过重，发生高血压的风险增高。腌制蔬菜的过程中，维生素C被大量破坏，其成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜，会导致人体维生素C缺乏。

由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，常进食腌制食品的人，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。因此，在世界十大垃圾食品之中之中，腌制食品的患癌率也是很更高的，不过适当吃点腌菜可以增加食欲，调节胃口，但若嗜食成癖，长期食用，就容易引起各种疾病。

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