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连云港有哪些特产

作者：紫南发布时间：2022-07-06浏览：481

　　连云港的特产有连云港凉粉、桃林烧鸡、花果山云雾茶、奶汤鱼皮、灌云大糕、赣榆煎饼、花果山凤鹅、汪恕有滴醋、灌南汤沟酒、灌云紫菜、连云港柳编。

连云港特产一：连云港凉粉

　　连云港凉粉是江苏连云港的传统名吃，其凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门，往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉，确是一件憾事。

连云港特产二：灌南汤沟酒

　　汤沟酒起源于明朝末年，以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷精华，工艺神妙独特。赣榆夹谷春茶“夹谷春”系列茶叶产品，是经中国著名茶学家、评茶大师、博士生导师张堂恒先生的精心指导，采用先进的制茶工艺，用无公害、无污染茶树的嫩芽叶炒制而成。

连云港特产三：赣榆煎饼

　　赣榆煎饼是一道美味可口的苏菜小吃，历史悠久，一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食，遍布赣榆街头。深受广大赣榆人民以及全国各地人们的喜爱。赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎饼，属于同一类食品，但在制作工艺上有很大差别，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。

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