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肇庆有哪些特产

作者：残颜发布时间：2022-06-22浏览：478

　　肇庆的特产有德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡、罗董牛肉干、四会沙糖桔、肇庆裹蒸、端砚、竹篙粉。

　　肇庆特产一：肇庆裹蒸

　　肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃，2012年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史，早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。肇庆的裹蒸与其他地方的粽子不一样，肇庆的裹蒸是不用竹叶的，是选用冬叶包裹，再放入猪肉、绿豆或者腊肠等，然后用柴火煲煮，这样制作出来的裹蒸美味可口，营养丰富。

　　肇庆特产二：四会沙糖桔

　　四会沙糖桔是广东肇庆的特色水果，四会有着非常优越的地理环境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合砂糖桔的生长，所产出的砂糖桔果肉爽脆，汁多，化渣，味清甜，吃后沁心润喉。

　　肇庆特产三：封开蜜丝枣

　　封开蜜丝枣是广东肇庆的特色水果，封开有着独特的地理环境，光照充足，雨量充沛，气候温暖，土壤肥沃，非常适合蜜丝枣的生长，所产出的蜜丝枣脆甜无渣，口感极佳，品质上等，表皮光滑，外观漂亮。

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