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怎么煮西米粥

作者:Judy发布时间:2022-05-13浏览:472


西米是一种性质很温和的食材,虽然不是米,但也含有大量的淀粉,吃了能迅速补充能量。西米除了做甜品外,用来煮粥也是个不错的选择。西米粥怎么煮好吃呢?教大家这个方法,风味独特。

怎么煮西米粥

食材:

猕猴桃1个、西谷米100克、白糖50克。

煮西米粥的做法:

1、将西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分;

2、猕猴桃去皮,切丁;

3、起锅烧热水,然后放入西米煲25分钟,最后加入猕猴桃丁、白糖略煮5分钟;

4、煮好后盛出即可。

小贴士:

西米粥的另一材料是粳米。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。


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