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怎么样判断酸奶有没有变质？

作者：Judy发布时间：2023-03-08浏览：458

优质酸奶呈乳白色或淡黄色，凝结细腻，无气泡。口味甜酸可口，有香味。变质

酸奶往往呈深黄、或发绿、呈灰色、凝块不整齐，有气泡。口味偏酸，有酒精辣

味或霉味，表明有杂菌污染，不宜食用

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