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饺子皮怎么做
作者：小雪发布时间：2022-06-30浏览：473
面粉里面加入适量水，搅拌成雪花状，然后揉搓成光滑的面团。面揉好之后，将面团搓成长条，切成小的面剂子。面团按扁，然后擀成饺子皮，擀好之后撒上一些面粉，防粘连。
饺子皮怎么做
用料
中式面粉300g，温水155g，盐2g
饺子皮的做法：
1、面粉里面加入适量水，搅拌成雪花状，然后揉搓成光滑的面团；
2、面揉好之后，将面团搓成长条，切成小的面剂子；
3、面团按扁，然后擀成饺子皮，擀好之后撒上一些面粉，防粘连。
小贴士：
水温，夏季建议凉水，秋冬季建议温水。
面团，要用碗扣上，以免干了。
擀面棍和案板上撒一些面粉，以免粘连在一起。
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