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蛋白质结构多样性的直接原因是什么根本原因是什么

作者:烟栀发布时间:2023-02-28浏览:457


一、直接原因:

1、氨基酸种类不同;

2、数目成百上千;

3、排列顺序千变万化;

4、肽链的空间结构千差万别。

二、根本原因

根本原因是由于基因的多样性和基因选择性表达。

组成蛋白质的氨基酸约20种。人体内有8种氨基酸是人体细胞不能合成、必须从环境中直接获取的,叫必需氨基酸,另外12种是人体细胞能够合成的氨基酸叫非必需氨基酸。

扩展资料

一、蛋白质的功能

(1)结构物质,如肌肉、羽毛、蛛丝;

(2)催化作用,如绝大多数酶;

(3)运输作用,如血红蛋白、载体蛋白;

(4)调节作用,如胰岛素降血糖;

(5)免疫作用,如抗体。

二、结构特点

每种氨基酸至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上,此外还连接一个氢原子和一个R基团,所以各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。如甘氨酸的R基是(-H),丙氨酸的R基是(-CH3)。

参考资料来源:百度百科-蛋白质结构

参考资料来源:百度百科-蛋白质


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