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火锅店厨房要些什么东西

作者:烟栀发布时间:2023-02-11浏览:456


厨房设备包括:燃气灶、洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢搁板、电加热和蒸汽加热米台、电加热开水器、储物柜、电加热设备、空调设备、制冷设备、消毒设备、主营、副食品加工设备、不锈钢金属制品等。

商用厨具、餐桌椅、排烟、新风及油烟清化学系统、厨房灭火系统、饮用水容量水净化系统、食品梯设备、供餐设备、餐食共享设备等。

扩展资料:

注意事项:

火锅店的桌子应该保持一定的距离,这样顾客可以方便地走动,所有这些都应该在火锅餐厅的装修中考虑进去,并且要时刻保持大厅的清洁。

餐桌可以选择圆形,一般可坐人以下10人左右,因为火锅一般是晚餐的形式比较多,桌子的形状以及色调需要根据前期的室内设计方案来确定,不同的风格可以选择不同的色调。

火锅店装修要注意排气,注意电流量,如果不够会经常绊倒,火锅店很简单,有自己的特色汤,锅底,配菜都是一样的。


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