当前位置：首页
> 正文
生蚕豆可以吃吗
作者：Judy发布时间：2022-06-25浏览：475
生蚕豆不可以吃。蚕豆属豆类蔬菜，因种植环境影响，可能存在有害致病菌或其它污染物，不宜生吃。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生身体不适的现象，因此食用蚕豆需高温煮熟再食用。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。蚕豆用途非常广泛，可食用，肥用，饲用，主要是食用。新鲜蚕豆可直接烹饪食用，或加工成蚕豆制品。蚕豆制品是指以蚕豆为主要原料，经过一系列特定的加工制作或者精炼提取而得到的产品，它们一般也具有蚕豆相应的丰富的营养价值，某些蚕豆制品的营养成分甚至比蚕豆本身更加全面。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 犀牛角紫檀是什么木材犀牛角紫檀木是什么东西
- 密洛陀到底是什么东西密洛陀真的存在吗
- 锐箭衡器是哪个国家的品牌锐箭衡器是什么国家的品牌
- 卡唯度是哪个国家的品牌卡唯度是什么国家的品牌
- 红樱桃瑰人是哪个国家的品牌红樱桃瑰人是什么国家的品牌
- 龙井秀是哪个国家的品牌龙井秀是什么国家的品牌
- 关于建筑的诗句
- 关于李子的诗句关于李子的诗句有哪些
- 电气工程及其自动化属于哪个大类电气工程及其自动化属于什么学
- 关于鸡的歇后语关于鸡的歇后语歇有哪些
- 杭师大附中地址杭师大附中在哪里
- 关于勤奋学习的词语关于勤奋学习的词语有哪些
- Roces是哪个国家的品牌Roces是什么国家的品牌
- 水龙头阀芯规格和型号有哪些水龙头阀芯规格和型号一般有哪些
- 共享单车的好处共享单车有哪些好处
- 外卖的好处和坏处外卖有哪些好处和坏处
- 芦笋焯水的好处芦笋焯水有什么好处
- 吃紫薯有什么好处吃紫薯的好处
- 吃元宵有什么好处吃元宵的好处
- 吃猪油有什么好处吃猪油的好处
