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长春特产

作者:小兔兔发布时间:2022-06-19浏览:479


  长春特产有红石砬小米、雪衣豆沙、榆树干豆腐、积德泉白酒、榆树钱酒、长白山香烟、双阳梅花鹿、木拼画工艺品、长春老茂生糖果、长春松花江大米、长春玉米等。红石砬小米:红石砬小米色泽鲜黄,米粒小而圆润饱满,手感光滑沉实,煮熟的小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、粘而不粘口、易于蒸煮,凉饭不回生。煮熟的小米粥更是黄粘适口,绵甜爽滑,唇齿留香。

  雪衣豆沙:其属于吉菜(东北菜),距今已有百年历史,颇受游客欢迎。雪衣豆沙的主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

  榆树干豆腐:榆树市是享誉世界的优质东北大豆主产区,榆树上世纪70年代就是闻名全国的大豆之乡,粮豆质优量足。五棵树充分利用本地大豆资源和松花江丰富的优质地下水,榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。

  积德泉白酒:积德泉是长春积德泉酿酒厂的注册商标。长春积德泉酿酒厂创建于1851年,距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。齐雨亭是长春“积德泉”烧锅创始人。积德泉是东北地区久负盛名的老字号企业,也是国家酒文化重点研究单位之一。


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