烟台特产有哪些
作者：小雪发布时间：2022-06-22浏览：475
烟台是山东的地级城市，有着非常优美的海滨风光，是亚洲唯一的国际葡萄酒城，今天就来盘点烟台有哪些特产吧
烟台特产一：烟台海参
烟台海参是山东烟台的特色产品，烟台海参有着非常悠久的历史，最早有文献记载，便是在清朝初期。烟台的资源十分丰富，达到了国家一级标准，有着大量珍贵的海洋生物资源，这为海参的生长提供了非常有利的条件，所产出的海参体壁肥厚，肉刺显著，口感适宜，品质十分优良。如果到了烟台，可以带一点烟台的干海参，也是十分美味的!
烟台特产二：烟台绿茶
烟台绿茶是山东烟台的传统特色名茶，烟台在1966年便开始大规模种植绿茶，由于烟台茶区气候凉爽干燥，光照充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。在选用优质的茶叶为主要原料，经过摊青，杀青，揉捻等传统的制茶工艺制作而成，最后所制作出来的烟台绿茶叶片醇厚，香气浓郁，且十分耐冲泡，品质优良。
烟台特产三：麻渠大糖
麻渠大糖是山东省烟台市莱州的地方传统糖果，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，麻渠大糖最早出现在500年前。麻渠大糖的制作工艺十分精细，选用优质的小麦，糖为主要原料，再采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的麻渠大糖酥软松脆，风味独特，十分可口。
烟台特产四：烟台大樱桃
烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品，有着悠久的历史，在19世纪末由欧洲引入烟台，距今已有百多年的历史了。烟台有着非常优越的自然环境，气候温和，昼夜温差大，天然肥沃，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，因此被称为“果中珍品”。大樱桃中还含有蛋白质，维生素，钙等丰富营养。在2007年的时候，烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品。
烟台特产五：烟台苹果
烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品，烟台种植苹果有着非常悠久的历史，可以说是中国栽培苹果最早的地方。烟台有着非常优越的自然环境，四季分明，光照充足，降水适中，土壤肥沃，非常适合苹果的生长，所栽培出来的苹果果形端正，外形美观，色泽鲜艳，松脆可口，香气浓郁。
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