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香菇怎么处理才能吃

作者:残颜发布时间:2023-03-05浏览:461


香菇怎么处理

1、首先      把香菇全部倒入一个大盆中,             

             稍微晾一下,         使得里面的水分稍微蒸发。

2、   然后将大一点的香菇,   用剪刀剪去根尖尖部位(蒂头)。

3、  接着        烧一锅开水。

4、将剪好蒂头的香菇全部放进开水中飞烫一下。

5、用笊篱( 或 者 漏 勺) 将香菇捞出,放进凉水中就完成了。

可以用来烧菜再吃了。


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