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爱厨的台式三杯鸡的做法步骤图,怎么做好吃
作者:烟栀发布时间:2023-03-04浏览:459
爱厨的台式三杯鸡的做法
鸡腿剁块,先以半锅水汆烫去除血水,冲净备用。大蒜切片,姜去皮切片,辣椒片开、去籽切小段,九层塔摘除硬梗备用。
麻油倒入锅中加热,小火煸炒姜片至姜片微焦,放入蒜片与鸡块同炒,接着放辣椒及剩下的调味料烧入味。
汤汁稍干时,熄火,加入九层塔炒匀即盛出。
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