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黑木耳和胡萝卜，香菇一起炒会相克吗
作者：小兔兔发布时间：2023-02-02浏览：462
胡萝卜不能与富含维生素C的食物同时，主要是破坏维生素C，但是香菇是富含B族维生素的食物，所以二者不相克，可以同炒。
胡萝卜木耳炒香菇做法：
萝卜，香菇，葱洗净，将萝卜香菇切片，葱切成小段待用。
木耳用开水泡发洗净
将适量油倒入炒锅，油热放入葱花炒，然后放入切好的萝卜和香菇翻炒，再放入适量的盐继续炒，
等炒的萝卜出油了，这时放入木耳翻炒，放入鸡精出锅。
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