当前位置：首页
> 正文
豆浆有奶味当心含香精，含香精的豆浆喝了有什么坏处呢？
作者：山水闲人发布时间：2023-02-14浏览：459
其中的脂肪酸遇到氧气发生氧化，产生了很多具有豆腥味儿的化学物质。在工业化豆乳生产中可以利用真空脱臭的技术，尽可能把这些气味物质脱去，我们喝到的就是没有豆腥味儿的豆浆了。这和使用的机器有关系，破壁机没有过滤功能，只是把食材高度粉碎了，所以豆浆里的豆渣还是在里面的，不如卖的豆浆口感细腻了。放法也有，就是把破壁豆浆用细沙布或细沙网过滤一下就行了。
自己在家打的豆浆比外边的浓多了，(但是建议乳腺有问题的和雌激素分泌正旺盛的青壮年女性不易常喝或不喝太浓的)，比外边的好喝呀!这样的机器就是高速粉碎机，把豆子打烂出汁，外面卖的豆浆是磨的，形象一点说，就像砸蒜一样，在蒜臼里砸的味道冲，用刀切，不管切多碎，都没有砸的味道好，豆浆同理。煮的时间要尽量长，豆香味才能煮出来。
我打豆浆就是几十块的的破壁机打的，打好了放在煤气灶上锅里烧开了，机器也好洗，而且豆子多加点也没关系，不会像全自动的只能加那么点豆子。我自己在家打的豆浆比外面卖的好喝多了，我打豆浆要放核桃，花生米，黑芝麻，大杏仁，腰果，大米，黄豆打出来的豆浆超极好喝
我都是晚上把黄豆、黑豆、花生一起泡上，早上放到豆浆机里根据自己喜好加水，我都是少放水，打好了沉淀20分钟左右，滤出来的豆浆很浓稠，不加糖直接喝。外边买的总有一股豆粉冲出来的味道这种机器的原理是用磨盘原理将豆子研磨出来的，特点是产量高，豆子研磨的更细腻，这种工艺能充分的把豆子里自然的味道研磨出来，自然口感比较细腻、粘稠，所以味道也好。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
