第一、 材料
制作捞拌菜的蔬菜有黄瓜和红萝卜，把黄瓜和红萝卜清洗干净，然后切成丝状。

第二、 大蒜
剥几个大蒜，并且把大蒜搅碎成蒜泥，放在一边备用。

第三、 粉丝
准备一些粉丝，然后把粉丝浸泡在热水中，粉丝软化之后再捞出来，用凉水冲凉。

第四、 混合
把黄瓜和红萝卜、大蒜和粉丝放在一个盆子里，然后倒入酱油，搅拌下即可。