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渭南有哪些可以带走的特产

作者:晨曦发布时间:2022-05-22浏览:477


  渭南可以带走的特产有蒲城酥梨、白水杜康酒、庄里合儿饼、流曲琼锅糖、潼关酱菜、华阴水晶饼、富平太后饼。

渭南特产一:白水杜康酒

  白水杜康酒是陕西渭南的特色名酒之一,有着非常悠久的历史,被称为“酒中元老”。杜康堪称我国古代酿酒的祖师爷,但由于时代的变迁,杜康的酿酒方法早已失传,白水杜康酒在查阅历史文献,发掘杜康造酒遗方,并走访了民间酿酒世家过后,在经过复杂的工艺所酿制出来的美酒,喝起来芳香纯正,入口绵甜。

渭南特产二:庄里合儿饼

  合儿饼是陕西渭南的特色小吃,庄里合儿饼有着悠久的历史,在明代就已经成为了宫廷食品。庄里有着中国柿乡的称号,而庄里合儿饼主要原料就是选用庄里的优质尖柿,再经过多种手工拿捏和霜冻成磨盘形。这样制作出来的合儿饼不仅营养丰富,还个大、霜浓、肉质柔软,吃起来味香醇厚、甘甜如蜜。现在庄里合儿饼已经成为了陕西最著名的传统土特产之一,还出口港澳和日本。

渭南特产三:蒲城酥梨

  蒲城酥梨是陕西渭南的特色水果之一,蒲城酥梨有着悠久的历史,起源于1970年代,2012年被列入中国国家地理标志产品。由于渭南蒲城土壤肥沃、光照充足,昼夜温差大,非常适合酥梨的生长,蒲城种植出来的酥梨含有人体所需的氨基酸、矿物质、维生素等丰富营养,吃起来脆嫩爽口,非常美味。


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