吾生也有涯，而知也无涯。——《庄子-内篇-养生主》

不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。——《荀子·劝学》

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蜜汁白菜的做法，蜜汁白菜怎么做好吃，蜜汁白菜

作者：山水闲人发布时间：2023-02-07浏览：456

食材

主料

白菜

150g

辅料

蜂蜜

9茶匙

米醋

9茶匙

白糖

1茶匙

芝麻酱

3茶匙

盐

1／2茶匙

味精

1／3茶匙

白芝麻

适量

步骤

1.白菜取叶，洗净，甩干水分，放入冰箱镇一下。

2.十五分钟后取出，用手撕碎，大小随意。

3.调碗汁：芝麻酱用醋澥开，拌匀。

4.加入蜂蜜，搅拌均匀。

5.加入白糖，搅拌均匀。

6.加入盐、味精拌匀，放入冰箱镇半小时。

7.将碗汁浇在白菜上，拌匀，撒上白芝麻。

小贴士

如果不喜欢吃太甜的，蜂蜜可酌情减量。

如果不喜欢酸，可以改为6勺醋，3勺凉开水。

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