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黄皮豉是越老越好吗

作者:残颜发布时间:2023-02-02浏览:459


黄皮豉是越老越好。黄皮豉年份越陈越珍贵,喉咙不舒服时,可夹出一两粒嚼食,而且存放的时间越长营养越好,所以黄皮豉是越老越好。黄皮豉是潮汕特产凉果之一,黄皮味道甘酸独特,取黄皮果去核盐渍、晒胚、蒸熟,加白糖、甘草末、香料,反复蒸晒而成,其味甘酸浓郁,有驱风去瘀、止咳消痰、健脾开胃、生津解渴之功能。


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