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豆腐怎么烧好吃

作者：小兔兔发布时间：2022-05-19浏览：481

　　豆腐是一种营养健康的豆制品，细嫩可口，最常见的就是红烧，今天要介绍大家一道尖椒豆腐，这是一道很有特色的菜肴，豆腐口感细腻，尖椒香辣，好吃又健康。

　　豆腐怎么烧好吃

　　食材：

　　豆腐1块、尖椒100克、五花肉50克、姜末适量、蒜末适量、酱油1勺、食盐1勺、食用油适量。

　　尖椒豆腐的做法：

　　1、豆腐切成方块，五花肉切丁，尖椒切块；

　　2、炒锅倒油，烧热，放入肉丁炒出油，再下姜末、蒜末爆香；

　　3、接着放入豆腐块炒匀，再放入尖椒块炒匀；

　　4、最后，倒入酱油，加入食盐，翻炒1分钟即可。

　　小贴士：

　　豆腐的营养价值与牛奶相近，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。

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