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葱叶的形状、气味应该如何描述?
作者:Judy发布时间:2023-02-12浏览:453
中间是空心的,颜色碧绿,气味浓烈,带有刺激性,还会有一些呛鼻。大葱既可生吃也可熟食。北方人炒菜,是离不开葱的。油锅烧热后,一定要先放入葱花炝锅;煮鸡炖鱼时,也要切个葱段或打个葱结放进去。凉拌就更不用说了。
南方人对葱似乎没有北方人这么偏爱,葱也要小得多。高不盈踝,细如竹筷。很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备,葱叶常被忽视掉,甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。其实葱叶和葱白比起来,营养价值和保健功能会更高一些。
扩展资料
葱作为日常生活中常见的一种调味品,是一种多年生草本植物,其葱叶碧绿,葱根为白色,原产自于中国,在中国各地区均有种植。葱有大葱和小葱之分,大葱是北方的品种,其根茎叶都很粗大,是小葱形状的几倍大小。
葱的生长主要受到水分、光照、温度、土壤以及肥料等的影响,葱生长需要的水分不多,耐旱不耐涝,水分过多后葱容易产生烂根的现象,光照要适中,温度喜冷,土壤以排水性能好肥沃的土壤最佳,而肥料对氮肥需求量大。
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