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聚醚消泡剂在食品中有什么作用吗?
作者:浮生发布时间:2023-02-15浏览:460
食品消泡剂又被称为食品级消泡剂,在严格的标准添加量的范围内,不会对人体造成任何不良副作用,但食品消泡剂并不是食物,仅作为安全的食品添加剂使用,不建议食用。
食品用有机硅消泡剂是以聚氧硅烷-聚醚为主体材料,采用特殊工艺精制而成的一种专业用于生物发酵、食品加工行业的消泡剂,但是食品用有机硅消泡剂剂对生物发酵不会有任何阻碍作用,不会改变产品品质,同时具有优异的耐热性;还具有不影响制品口感、迅速消泡、持久抑泡等优势,并且已被广泛应用于豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造等食品工业中,是食品行业中更新换代的新产品。德丰聚醚消泡剂主要是氢氧化钾催化作用下,用丙二醇或甘油与环氧丙烷、环氧乙烷等进行聚合制得强力消泡剂。特点是环保、高效、无色斑、等优点,适用于绝大多数无硅类消泡剂行业做为消泡及抑泡的需要
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