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用蛋黄可以做什么点心或者菜？
作者：晨曦发布时间：2023-03-05浏览：461
可以做成蛋黄香草芭菲，下面介绍做法：
准备材料：蛋黄2个、糖40g、凉开水25g、淡奶油200g
制作步骤：
1、蛋黄和糖放入盆中（其中加了20克的香草糖）
2、倒入水
3、坐热水慢慢搅，搅至蛋黄酱变浓稠
4、淡奶油放入盆中
5、打发至7-8分发
6、把蛋黄酱倒入，拌匀
7、放入模具中，冰冻3小时以上，就可开吃了
8、成品图
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