当前位置：首页 > 正文

牛骨粉丝汤的做法

作者：浮生发布时间：2022-06-30浏览：479

牛骨汤很多人都吃过，这是用牛骨作为主料制作而成的一种美食，汤鲜味美，加入粉丝一起煮，不仅味道醇香，而且也非常的健康。牛骨粉丝汤是一道家常菜，喜欢吃的小伙伴一定要学一学。

牛骨粉丝汤怎么做

食材：

牛骨200克、粉丝50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、桂皮1块、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块

牛骨粉丝汤的做法：

1、牛骨剁成小块，然后洗净，粉丝用水浸泡30分钟，姜切片，葱切葱花；

2、锅中加入清水，放入牛骨和姜片，大火煮至沸腾，撇去浮沫，捞出；

3、砂锅中放入焯好水的牛骨，再加水没过食材，然后放入桂皮、料酒，焖煮60分钟，加入粉丝、生抽煮5分钟；

4、最后加盐调味，撒上葱花即可。

小贴士：

牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐