第一、 冲洗花甲
先把花甲放到水龙头底下冲洗干净，花甲可能是闭合的，所以这一步只能把花甲表壳的沙土冲洗掉。

第二、 食盐水
然后再把花甲浸泡在食盐水中，花甲会打开壳，然后吐出里面的沙土。

第三、 香油
然后再把食盐水倒掉，重新换上干净的水，然后滴上香油，花甲也可以吐出沙土。

第四、 清水冲洗
然后再把花甲放到水龙头底下冲洗干净就可以了。