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里脊汤的做法

作者:晨曦发布时间:2022-06-01浏览:475


  海带用热水浸泡一下,然后切段。白萝卜切片,姜切片,里脊肉切片。里脊肉片中倒入料酒,再加生抽、淀粉,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至6成热,加入姜末炒香,再加入适量清水烧开。将海带、白萝卜倒入锅中煮2分钟,再加入里脊肉搅拌一下。最后加入1勺盐,1勺鸡精,撒上葱花即可。

  里脊肉做汤怎么做好

  食材:

  里脊肉1块、海带100克、白萝卜300克、生姜1块、生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺

  萝卜海带里脊汤的做法:

  1、海带用热水浸泡一下,然后切段;

  2、白萝卜切片,姜切片,里脊肉切片;

  3、里脊肉片中倒入料酒,再加生抽、淀粉,搅拌均匀;

  4、锅中倒油,油温烧至6成热,加入姜末炒香,再加入适量清水烧开;

  5、将海带、白萝卜倒入锅中煮2分钟,再加入里脊肉搅拌一下;

  6、最后加入1勺盐,1勺鸡精,撒上葱花即可。

  小贴士:

  海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。


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