吾生也有涯，而知也无涯。——《庄子-内篇-养生主》

不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。——《荀子·劝学》

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炒菜糖放多了怎么中和

作者：紫南发布时间：2022-06-29浏览：484

炒菜糖放多了的办法

1、可以在菜里放些醋，做成一道糖醋菜。

2、加些盐，中和一下甜味。

3、可以加多水，然后倒掉一半，再放点醋和盐一起炒。

4、就将锅中菜倒入漏勺，过清水，重新入锅加调料煸炒。

　　炒菜注意事项

　　烧菜时要记牢先加糖后放盐，不然食用盐的“脱水”功效会防碍糖渗入菜里，进而影响菜的口感，让它越来越外甜里淡。

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