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淀粉和生粉一样吗？

作者：Judy发布时间：2023-03-08浏览：454

淀粉和生粉不是一个东西。

生粉和淀粉其实可以说是同一类材质，要说区别勉强只能说生粉是对所有淀粉的统称，淀粉仅仅只是生粉中的一种。淀粉有很多种，比如说绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。

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