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为什么嫁接可以提高黄瓜的抗病能力？
作者：小雪发布时间：2023-02-18浏览：456
嫁接可显著提升黄瓜的抗病增产能力，作用体现在以下几个方面：
一是提高水肥利用效率。黄瓜属于浅根系作物、再生能力弱，根群主要分布于20-30 厘米的耕层内，而南瓜根系较为强大、再生能力较强，根群主要分布耕层范围为10-40 厘米，所以嫁接后，作物根系更加发达，吸水吸肥能力提高，进而提高了水肥利用效率。
二是提高根系温度耐受性。黄瓜属于典型的喜温作物，根系生长的最适温度为20-23℃，地温下降到10-12℃则停止生长，高于25℃根系呼吸作用增强则易导致根系衰弱乃至死亡，而南瓜根系生长的最低温度为6-8℃、适宜温度为28-32℃，嫁接后作物根系对土壤低温和高温的耐受性更强，更适于作物的健壮生长。
三是提高作物对连作障碍的耐受性。黄瓜属于喜肥不耐肥作物，以土壤盐分累积为代表的连作障碍往往对根系造成盐害，据有关研究，黄瓜正常生长的土壤溶液EC值为2.5 ms/cm，而南瓜根系为3.2 ms/cm，嫁接后提高了作物根系对土壤盐分累积的耐受性。
四是提高植株抗病能力。采用南瓜砧木嫁接后，可很好地防控枯萎病，有些砧木对根结线虫还具有一定的抗性，同时由于嫁接后植株长势旺盛，对地上部病害耐受能力也有所增强。
五是提高黄瓜产品品质。采用褐籽南瓜或部分白籽南瓜砧木品种嫁接后，会脱除瓜条表皮蜡粉、使瓜条亮绿有光泽，提高产品外观商品性，个别品种可提高瓜条中可溶性固形物含量、降低单宁含量，提高产品食用品质。
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