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面包的做法烤箱

作者：烟栀发布时间：2022-06-29浏览：475

　　食材混合拌匀，揉成面团。然后加入黄油拌匀;3、密封起来发酵，冬天要发10-12小时左右，发酵至两倍大即可。发酵好的面团分成等份，松弛20分钟。整型，然后放入烤箱，再次发酵。发至9分满，170度烘烤25分钟。烤好出炉，晾凉切片即可。

　　面包怎么做好吃

　　用料：

　　全麦粉300克，高筋面粉150克，盐10克，酵母，燕麦片1小把

　　面包的做法烤箱：

　　1、将食材放入盆里，加水搅拌均匀，揉成面团;

　　2、然后加入黄油，一起搅拌均匀;

　　3、盆上用保鲜膜密封起来发酵，冬天要发10-12小时左右，发酵至两倍大即可;

　　4、发酵好的面团分成等份，松弛20分钟左右;

　　5、松弛好的面团整型，然后放入烤箱，32到35度的温度下再次发酵;

　　6、发至9分满，170度烘烤25分钟;

　　7、烤好出炉，晾凉切片即可。

　　小贴士：

　　面团一定要反复揉搓，揉至表面光滑。

　　面包里面可以加入一些其他的食材，比如核桃仁、红豆、葡萄干等。

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