当前位置：首页
> 正文
韩国是“泡菜国”，美国是“汉堡国”，中国应该叫什么呢?
作者：紫南发布时间：2023-03-02浏览：462
其实我觉得中国叫什么都不合适，因为中国地大物博，各个地方有不同的美食，中国的八大菜系就把各个地方的美食划分的清清楚楚。所以就算一道菜再出名，也统领不了全国。
思来想去，唯一能叫的就应该是火锅国了。因为火锅不算是某一个地方的特色菜，全国各地都很流行火锅，只是每个地方的火锅口味不一样而已。像四川的火锅就是偏麻辣的，他们的汤底都是用清油调制的。还有广州的火锅讲究清汤亮底，吃的是一个鲜字，最著名的海底捞就属于是广式的火锅。
还有云南的火锅是以菌类为主，他们的汤里都是用食用菌熬制出来的。还有北京的火锅是用铜火锅，清汤涮肉和毛肚，再蘸上韭菜花和麻将料，那滋味真的是百转千回。像云南和贵州那边也是有火锅的，他们的火锅是酸汤火锅。最出名的就是酸汤鱼火锅，味道非常酸爽开胃。吃过一次之后就爱上了还总想吃第2回。
此外就是福建、内蒙、西藏、青海、陕北、新疆和东北，这些地方对火锅的热爱也有增无减。东北火锅喜欢在火锅汤里加上大骨头，这样涮火锅的同时也能喝到骨头汤。福建的火锅更像是清水煮菜，他的蘸料很有特色，虽然刚开始吃的时候感觉味道很淡，但是慢慢品尝就会发现后劲滋味很足。
所以，如果用其他美食来形容只能凸显地方特色，却不能代表整个中国。韩国的泡菜，只要是韩国人都喜欢吃。美国的国土面积比中国还要大，但是就算这么大，各个地方的美国人也是以汉堡为主。这样一看，只有火锅这种美食在全国各地还是比较认可的。所以考虑再三，还是把中国叫做火锅国比较合适。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
