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韩国石锅拌饭怎么做

作者：小兔兔发布时间：2022-06-25浏览：474

　　韩国石锅拌饭做法

　　原料：

胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，韩式辣酱

　　做法：

　　1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分；

　　2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟；

　　3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟；

　　4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油；

　　5、铺上煮熟的米饭；

　　6、把热好的菜都均匀的码在饭上；

　　7、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉；

　　8、把荷包蛋铺在菜上；

　　9、石锅放在灶上，开中小火慢慢煮，听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。

　　小贴士：

　　1、用料理盒微波炉加热，所以菜熟的很快，如果没有料理盒可以用锅子炒熟，反正码在上面的蔬菜要熟的才行啊，用什么菜随意，

　　2、石锅内一定要刷油，不然就没有锅巴啦，油多点也没事的，

　　3、加热好的石锅很烫，拿的时候一定要用隔热手套或者其他东西，别烫伤了。

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