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求滕州市砂锅千页豆腐的做法
作者：小兔兔发布时间：2023-02-14浏览：455
砂锅千页豆腐的做法
主料
千叶豆腐,红薯粉丝,白菜,
辅料
葱,姜,浓汤宝（浓滑鱼汤口味的）,
制作步骤
1、粉丝用温水泡发，白菜撕成小块，千叶豆腐切成片状待用
2、葱白切寸断、姜切成细条
3、锅内入油爆香葱白和姜，放入白菜翻炒片刻
4、加入粉丝、千叶豆腐、浓汤宝和没过材料的清水，烧开
5、转入砂锅中小火煲至入味(大概10分钟左右)，出锅前加入胡椒粉和少许香油，撒入葱花即可
小贴士：
1、浓汤宝本身就是调理品，所以我连盐都省了，喜欢口味重的朋友也可以适当地加点盐
2、转入砂锅时候最好白菜垫底，以免粉条糊锅
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