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桑葚酒需要醒酒吗

作者：残颜发布时间：2022-06-25浏览：479

众所周知，桑葚酒是一种美味的果酒，那么桑葚酒需要醒酒吗？它要泡多长时间呢？让我们来看一下。

桑葚酒可以醒酒也可以不醒酒。一般来说，桑葚酒都是家庭制作，所以制作过程比较简单，再加上发酵过程很短，全部是现做现喝，因此一般不需要醒酒。但是桑葚酒会含有一些杂质，所以醒酒可以避免杂质进入杯子里，不仅如此，醒酒还可以使桑葚酒接触氧气，从而使单宁软化，因此经过醒酒的桑葚酒会更好喝。

桑葚酒需要泡多久呢？

酿制桑葚酒的方法其实很简单，一般只需三个月左右就能酿制一坛。

泡桑葚酒的原料是桑葚、冰糖、白酒，通常桑葚与白酒的比例在1:1左右，而桑葚与冰糖的比例在10:1左右。酒、冰糖可根据自己的口味调节。

我们先将桑葚洗干净晾干，接着把它与冰糖、白酒一起放入一个消毒过的玻璃瓶中密封，最后将其放在阴凉处等三个月就可以喝了。

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