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冰糖桃胶膏做法

作者:小雪发布时间:2022-06-29浏览:482


相信一些喜欢养生的女性都听说过桃胶这种养生食材,桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,是很健康的食物。今天教大家冰糖桃胶膏做法,简单几步就能完成,有兴趣的赶紧看看吧!

怎样煮桃胶膏

食材:

桃胶50克、雪莲子40克、红枣30克、冰糖200克。

冰糖桃胶膏做法:

1、桃胶和雪莲子分别用清水提前浸泡12小时;

2、桃胶去掉杂质洗净,红枣去核,剪成小块;

3、准备一个碗,放入桃胶、红枣和冰糖,用保鲜膜密封,放入蒸锅中蒸3小时,期间适当搅拌一下;

4、所有食材熬煮至融化后,取出放凉,装瓶。

小贴士:

要注意的是,在蒸的时候,一定要用无水无油的工具搅拌,否则做出来的桃胶膏很容易坏。


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