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儿童美食有哪些?

作者:晨曦发布时间:2023-02-28浏览:456



一.银鱼蒸蛋银鱼蒸蛋是一道美味的菜肴。将银鱼清洗干净,入味待用。


二.丝瓜蛋花汤丝瓜蛋花汤,是以丝瓜,干香菇、虾皮、鸡蛋为原料制作的一道菜品。挑选嫩丝瓜,去皮,切片;泡发好的香菇切丝,葱姜切末;鸡蛋打散打匀;锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻炒;加入清水,加入少许盐,一点味极鲜;水开后,将鸡蛋徐徐倒入锅中,迅速用勺子搅动,加入一捏虾皮,淋香油,出锅。
三.紫菜虾皮汤紫菜虾皮汤清淡鲜美。紫菜洗、撕开备用;鸡蛋打开,在碗里搅匀;虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟;旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。


四.蒜蓉娃娃菜娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,主料:娃娃菜3棵。辅料:大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。
五.黑椒牛柳黑椒牛柳是由牛柳为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,味道咸鲜。

铁板烧热,另锅内放油,烧至七成热下牛柳,煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上,码上牛柳,上桌时浇上汁即可。


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