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油橄榄跟平时小吃的橄榄有什么区别?
作者:晨曦发布时间:2023-02-05浏览:454
油橄榄是一种介于灌木或小乔木类植物,结的种子主要用于柞出食用油,称橄榄油,因为它的不饱合脂肪酸多,不会在人体内积累而形成脾酒肚,所以它是世界上最好的植物食用油。
小吃的橄榄是大乔木橄榄树结的果实,有二种:一种是黑色的,果皮用来做小菜;一种是黄色的,做小吃,主要也是吃果皮,当然种子仁也可吃,但很难弄出来,中秋节吃的月饼有一种叫“五仁”的里面就放有它。
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