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水晶梅是加工水果吗
作者:大山发布时间:2022-05-24浏览:484
水晶梅不是天然水果,而是新鲜西梅经过加工而成的食物。商家将西梅的紫色外皮剥去,去掉果核,原本是琥珀色的果肉,进行腌制后,变成了颜色艳丽通透的金粉色,在水晶梅制作的过程中,会加入糖、食品添加剂等成分来保持味道和可食用期限,因为水晶梅和西梅味道完全不一样,很多人在品尝水晶梅的时候都以为这是梅子的新品种,所以说,“水晶梅是鲜果”是纯粹的噱头,不可信。如果商家声称自己的水晶梅是新鲜水果,那就是欺骗性消费。
西梅,蔷薇目蔷薇科李属植物,分布在西亚、欧洲以及中国等地。西梅为落叶乔木,老枝红褐色,无毛,冬芽卵圆形,红褐色;叶片椭圆形或倒卵形,先端急尖或圆钝,稀短渐尖,基部楔形,偶有宽楔形;花瓣白色,有时带绿晕。核果通常卵球形到长圆形,稀近球形。花期5月,果期9月。
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