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养乐多是哪个国家的品牌

作者：小雪发布时间：2022-05-28浏览：488

　　养乐多是日本的品牌，在我国也设有生产基地。“Yakult”音译为“养乐多”和“益力多，本意为酸奶。早在1930年，日本医学博士代田稔发现了干酪乳酸杆菌代田株。后来，养乐多将其利用在饮品的研发中，推出了备受大众青睐的养乐多饮品。

　　医学博士孕育出来的养乐多

　　1930年，在京都帝国大学医学部的微生物学教研室里，医学博士代田稔成功地对乳酸菌进行了强化培养的实验。这种乳酸菌以代田稔博士的名字命名为“代田菌”Lactobacillus casei strain Shirota，后来又被通称为“养乐多·活性乳酸菌”——这便是最初的“益生菌”。

　　益生菌的先驱者

　　代田稔进行预防医学研究之时，正是治疗医学的鼎盛时期。那时，微生物学研究在医学领域中还处于黎明阶段。

而“代田菌”的成功培养，是仅在俄罗斯诺贝尔奖获得者梅奇尼科夫发表的“发酵乳长寿不老学说”之后的第27年的事情。代田稔在预防医学方面的研究和成果，可以说是生命科学的先驱。

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