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煮熟的花生放冰箱能保存多久

作者：大山发布时间：2022-05-21浏览：478

　　一个星期。将煮熟的花生放进密封的容器中，放在冰箱可以保存一个星期，但应尽快食用，如果是生花生，应该用塑胶袋封好口，以免回潮影响口感，放在恒温的环境中。或放进麻袋，里面放一包干燥剂防潮。花生不能放在潮湿阴暗环境里，也不要和容易串味的食物堆放在一起。

　　水煮花生的做法

　　原料：2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮。

　　步骤：

　　1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；

　　2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

　　3、把处理好的花生，倒进高压锅里面；

　　4、加水进去，水和花生的比例1：1；

　　5、放入一块桂皮、两个八角，喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮；

　　6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适；

　　7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀；

　　8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

　　9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

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