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蒸鱼头怎么做啊
作者：Judy发布时间：2023-02-09浏览：459
蒸鱼头的做法如下：
1.鱼头破成两半，放入盆内，柠檬切片，挤出汁水淋在鱼头上，挤后柠檬也放入鱼盆内，鱼盆内倒入一罐啤酒，盆内放入2片姜，葱拍一下放入盆中，搅拌均匀腌制3分钟以上。
2.鱼头放入盘内，将剁辣椒均匀铺在鱼头上，倒入适量蒸鱼鼓油。
3.锅内烧水，水开后放入鱼头大火蒸10分钟即可。
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