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干炒面的做法
作者：山水闲人发布时间：2023-02-18浏览：457
干炒面的做法如下：
1、面条沸水下锅煮至7分熟，浸入冷水中。
2、温锅、温油，放入肉糜煸炒。
3、肉糜炒变色后推至一边，磕入鸡蛋。
4、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。
5、将鸡蛋、肉糜、黄豆酱充分炒匀。
6、倒入包菜。
7、包菜炒蔫后搁盐调味。
8、倒入沥干水的面条拌匀即可。
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