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板栗外面发霉了,里面好好的能吃吗
作者:小兔兔发布时间:2023-02-23浏览:453
千万不要吃,板栗外表发霉严重,里面看着虽好,但很可能已经变质,只是因为外皮暴露在外先发的霉,而且发霉的食物很容易产生黄曲霉素,是强致癌物质,人们食用后会产生严重的中毒现象,非常危险,建议不要冒这个风险,还是烧掉或者是掩埋掉。
一般黄曲霉素在谷物和油料作物的种子及加工产品、干鲜果品、调味品、烟草、乳及乳制品、肉类、鱼虾类和动物饲料中均能检出黄曲霉素,花生和玉米最容易污染。
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